Ailes au miel et sauce soja - 8 recettes pas à pas

Ailes de poulet au miel et sauce soja dans une poêle

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Des ailes de poulet juteuses et appétissantes dans une sauce miel-soja parfumée sont simples et faciles à cuisiner dans une poêle. Le plat s'avère très satisfaisant, savoureux et nutritif. Il peut être servi avec un accompagnement et une salade de légumes. C'est le meilleur déjeuner pour toute la famille!

Temps de cuisson : 35 min.

Temps de cuisson : 20 min.

Portions : 4

Ingrédients
Portions : +4
Pas
55 minutesJoint
  • Nous lavons les ailes de poulet, les laissons sécher et les coupons en deux au niveau du joint.
  • Nous chauffons le miel au bain-marie pour qu'il soit suffisamment liquide et qu'il se mélange bien avec d'autres produits.
  • Épluchez l'ail et hachez-le finement avec un couteau.
  • Lavez le citron et coupez-le en deux. Pressez le jus d'un demi-citron.
  • Dans un petit récipient, mélanger la sauce soja, la pâte de tomate, le miel, l'ail, le jus de citron, ainsi que le sel et le poivron rouge.
  • Lubrifiez abondamment la poêle avec de l'huile végétale, faites-la chauffer à feu moyen et étalez les ailes de poulet. Ensuite, mettez la sauce préparée et remuez les ailes pour qu'elles soient complètement recouvertes de sauce. Faire frire sous un couvercle à feu moyen pendant 20-25 minutes. jusqu'à ce qu'il soit doré.

Bon appétit!

Ailes de poulet juteuses au miel et sauce soja dans une mijoteuse

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De délicieuses ailes de poulet appétissantes dans une sauce miel-soja épicée et aromatique ! Un plat formidable pour toute la famille qui est très facile à préparer dans le multicuiseur. Cela rend la viande encore plus tendre et plus saine. Un vrai régal pour un dîner en famille !

Temps de cuisson : 1h30.

Temps de cuisson : 25 min.

Portions : 4

Ingrédients:

  • Ailes de poulet - 5-6 pcs.
  • Sauce de soja - 50 ml.
  • Miel - 2 cuillères à soupe
  • Ail - 2 dents
  • Sel au goût
  • Piment rouge moulu - ½ c.
  • Poivre noir moulu - ½ c.
  • Huile végétale - pour la friture

Processus de cuisson :

  1. Lavez les ailes de poulet et séchez-les avec du papier absorbant. Pour les griller plus rapidement, vous pouvez les couper en deux ou les cuire entières.
  2. Epluchez l'ail et passez-le au pressoir, vous pouvez également le hacher finement avec un couteau.
  3. Nous mettons le miel dans un bain-marie et le faisons fondre à l'état liquide.
  4. Maintenant, nous prenons un récipient assez grand pour que toutes les ailes s'y glissent et déposons la sauce soja, le miel, l'ail, le sel, le poivre rouge et noir moulu. Bien mélanger les ingrédients de la sauce.
  5. Nous envoyons des ailes de poulet à la sauce finie et il est bon qu'elles en soient complètement saturées. Nous les laissons pendant 40-50 minutes.
  6. Nous prenons un multicuiseur et graissons le fond et les côtés du bol avec de l'huile végétale. Nous déployons les ailes et activons le mode cuisson en choisissant un temps de 15 minutes. Nous fermons le couvercle et attendons le signal sonore.
  7. Ensuite, nous retournons la viande et faisons cuire le deuxième côté dans le même mode pendant 15 minutes supplémentaires.

Bon appétit!

Comment faire cuire des ailes de poulet avec du miel et de la sauce soja sur le gril ?

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Les ailes de poulet les plus délicieuses sont obtenues si vous les faites cuire sur le gril. Marinés dans du miel et de la sauce soja, ils seront incroyablement juteux, aromatiques et tendres ! Pour les rendre encore plus appétissants, ajoutez-y des herbes et servez avec un accompagnement. Tout simplement délicieux !

Temps de cuisson : 1h30.

Temps de cuisson : 30 min.

Portions : 4

Ingrédients:

  • Ailes de poulet - 1 kg.
  • Sauce soja - 3 cuillères à soupe
  • Miel - 2 cuillères à soupe
  • Ail - 2 dents
  • Moutarde - 1 cuillère à soupe
  • Sel au goût
  • Piment rouge moulu - ½ c.
  • Coriandre - ½ cuillère à café
  • Huile végétale - pour la friture

Processus de cuisson :

  1. Épluchez l'ail et hachez-le au presse ou au couteau.
  2. Broyer la coriandre dans un mortier.
  3. Mélanger le miel, la sauce soja, la moutarde, l'ail, le sel, la coriandre et le poivron rouge.
  4. Mettez les ailes de poulet dans un récipient profond, ajoutez-y la sauce préparée et mélangez pour que toutes les ailes soient dans la marinade. Nous les laissons tremper au réfrigérateur pendant 1 heure.
  5. Nous enduisons le gril d'huile végétale et déposons les ailes. Faites frire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés, assurez-vous que le feu ne se déclare pas, sinon la viande risque de brûler.

Bon appétit!

Ailes de poulet sauce soja au miel au four

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De délicieuses ailes de poulet, avec une cape tendre et juteuse et une croûte croustillante appétissante. Au four, ils sont cuits uniformément et conservent leurs meilleures propriétés. Un tel plat peut être servi à la fois pour un déjeuner en famille et pour un dîner, en le complétant par un accompagnement parfumé. De la vraie confiture !

Temps de cuisson : 1h20.

Temps de cuisson : 20 min.

Portions : 4

Ingrédients:

  • Ailes de poulet - 500 gr.
  • Sauce de soja - 50 ml.
  • Miel - 2 cuillères à soupe
  • Ail - 2 dents
  • Sel au goût
  • Piment rouge moulu - ½ c.
  • Huile végétale - pour la friture

Processus de cuisson :

  1. Nous lavons les ailes de poulet et les laissons sécher, ou les séchons avec du papier absorbant.
  2. Nous chauffons le miel au bain-marie pour qu'il soit suffisamment liquide et qu'il se mélange bien avec d'autres produits.
  3. Mélanger le miel avec la sauce soja et bien broyer jusqu'à consistance lisse.
  4. Épluchez l'ail et hachez-le finement avec un couteau.
  5. Ajouter l'ail, le sel et le poivron rouge à la sauce. Remuer et goûter. Ajoutez des épices et du sel s'il vous semble qu'il manque quelque chose.
  6. Rouler les cuisses de poulet dans la sauce préparée, mettre dans un bol et remplir avec le reste de marinade. Nous mettons au réfrigérateur pendant 20-30 minutes pour que la viande soit saturée des arômes de la sauce.
  7. Lubrifiez une plaque à pâtisserie avec de l'huile végétale et mettez-y des côtes de poulet, chauffez le four à 180 degrés. Nous envoyons le poulet cuire au four pendant 40 minutes, après 20 minutes. retourner les tranches de l'autre côté pour qu'elles soient uniformément cuites et dorées.

Bon appétit!

Une recette pas à pas pour faire des ailes avec des graines de sésame au four

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Délicieuse recette d'ailes de poulet au miel et sauce soja ! Viande juteuse et moelleuse, croûte vermeille et croustillante aux graines de sésame ne demandent que votre bouche ! Un plat délicieux ravira les invités et les ménages. Tout simplement délicieux !

Temps de cuisson : 1h40.

Temps de cuisson : 30 min.

Portions : 4

Ingrédients:

  • Ailes de poulet - 1 kg.
  • Sauce soja - 7 cuillères à soupe
  • Miel - 2 cuillères à soupe
  • Ail - 4-6 dents.
  • Gingembre au goût
  • Sel au goût
  • Piment rouge moulu - ½ c.
  • Sésame - 1 cuillère à soupe

Processus de cuisson :

  1. Nous lavons et séchons les ailes de poulet avec du papier absorbant. Mieux vaut utiliser de la viande fraîche, les ailes congelées ne sont pas si juteuses et douces au goût.
  2. Épluchez l'ail et hachez-le au presse ou au couteau.
  3. Frottez le gingembre sur une râpe fine. En termes de quantité, elle devrait être à peu près la même que celle de l'ail.
  4. Mélanger 1 cuillère à soupe. miel, 5 cuillères à soupe. sauce soja, ail, sel, gingembre et poivron rouge.
  5. Tremper chaque aile dans la sauce et placer dans un récipient profond. Versez le reste du mélange sur le poulet et mettez-le au réfrigérateur pendant 40 minutes. cornichon.
  6. Mélanger le miel restant et la sauce soja en les broyant jusqu'à consistance lisse.
  7. Recouvrez la plaque de cuisson de papier sulfurisé et étalez les côtes de poulet, envoyez-les cuire au four préchauffé pendant 40 minutes.
  8. Dans 20 Minutes. enduire le dessus du mélange miel-soja et retourner. Saupoudrer les ailes finies de graines de sésame.

Bon appétit!

Ailes parfumées et délicieuses à la sauce soja avec du miel et de la moutarde

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Ailes parfumées et juteuses, avec la viande la plus tendre et la croûte croustillante ! Marinés avec de la sauce soja, du miel et de la moutarde, ils sont incroyablement étonnants ! Un vrai régal pour toute la famille !

Temps de cuisson : 1h30.

Temps de cuisson : 30 min.

Portions : 4

Ingrédients:

  • Ailes de poulet - 500 gr.
  • Sauce soja - 3 cuillères à soupe
  • Miel - 2 cuillères à soupe
  • Ail - 2 dents
  • Moutarde - 1 cuillère à soupe
  • Sel au goût
  • Piment rouge moulu - ½ c.
  • Poivre noir moulu - ½ c.
  • Huile végétale - pour la friture

Processus de cuisson :

  1. Nous lavons les ailes de poulet et les laissons sécher.
  2. Mélanger la sauce soja avec le miel et la moutarde, bien pétrir les ingrédients pour que la masse soit homogène.
  3. Épluchez l'ail et frottez-le sur une râpe fine.
  4. Ajouter des épices à la marinade. Mettez du poivre noir et rouge moulu, du sel et de l'ail.
  5. Mélangez la marinade et versez les ailes de poulet avec, retournez la viande pour qu'elle soit complètement dans la sauce. Nous le mettons au réfrigérateur pendant 40 à 60 minutes. Plus la viande reposera longtemps, mieux elle sera trempée dans la marinade.
  6. Préchauffer le four à 180 degrés. Enduire généreusement la plaque à pâtisserie d'huile végétale et y étaler les ailes de poulet. Nous mettons au four et cuisons pendant 40 minutes, après 20 minutes. retourner de l'autre côté pour qu'il y ait une croûte dorée de tous les côtés.

Bon appétit!

Ailes de poulet juteuses et tendres à la sauce soja avec du miel et de l'ail

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Les ailes de poulet appétissantes à la sauce soja avec du miel et de l'ail sont incroyablement parfumées, juteuses et délicates au goût. La viande est tout simplement incroyable, douce et nutritive. Ce plat est mieux servi avec des herbes et des tranches de citron. Tout simplement délicieux !

Temps de cuisson : 1h30.

Temps de cuisson : 30 min.

Portions : 4

Ingrédients:

  • Ailes de poulet - 500 gr.
  • Sauce soja - 3 cuillères à soupe
  • Miel - 2 cuillères à soupe
  • Ail - 4 dents.
  • Sel au goût
  • Poivre noir moulu - ½ c.

Processus de cuisson :

  1. Nous lavons les ailes de poulet, les séchons avec du papier absorbant et les coupons en 2 parties pour qu'elles cuisent plus rapidement.
  2. Épluchez l'ail et broyez-le sous une presse, vous pouvez également le râper sur une râpe fine.
  3. Pour la marinade, mélanger la sauce soja, le miel, l'ail, le sel, le poivre noir. Avant d'envoyer les ailes à la marinade finie, goûtez-la et ajoutez du sel et des épices à votre goût.
  4. Maintenant, nous roulons les ailes dans la marinade et laissons tremper pendant 1 heure au réfrigérateur.
  5. Mettez du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie et étalez les ailes. Nous chauffons le four à 180 degrés et mettons les ailes à cuire pendant 40 minutes. Dans 20 Minutes. retourner la viande pour la faire cuire de tous les côtés.

Bon appétit!

Ailes épicées en sauce miel-soja avec croûte dorée

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Les ailes épicées dans une sauce miel-soja parfumée séduiront les amateurs de plats épicés. Viande juteuse et nutritive, croûte dorée et saveur incroyable! Impossible de s'arracher à un tel plat !

Temps de cuisson : 1h50.

Temps de cuisson : 30 min.

Portions : 4

Ingrédients:

  • Ailes de poulet - 1,7 kg.
  • Miel - 5 cuillères à soupe
  • Sauce soja - 7 cuillères à soupe
  • Piment rouge fort - 2 c.
  • Curcuma - 1 cuillère à café
  • Ail - 5 dents
  • Poivre noir moulu - 1 cuillère à café
  • Orange - 1 pièce
  • Huile végétale - 2 cuillères à soupe

Processus de cuisson :

  1. Lavez les ailes de poulet et séchez-les avec du papier absorbant.
  2. Laver l'orange, la couper en deux et en extraire le jus.
  3. Épluchez l'ail, passez les gousses dans un presse-agrumes ou hachez-le finement au couteau.
  4. Maintenant, nous mélangeons les ingrédients de la marinade : miel, sauce soja, curcuma, piment rouge, ail et jus d'orange.
  5. Remplissez les ailes de poulet avec la marinade finie, roulez-les bien dans la sauce pour qu'elles en soient complètement saturées. Nous envoyons les ailes au réfrigérateur pendant 60 minutes.
  6. Nous enduisons la plaque à pâtisserie d'huile végétale et y posons les ailes. Nous les envoyons pour 40 minutes. dans un four préchauffé à 180 degrés. N'oubliez pas de retourner les ailes pour qu'elles soient cuites des deux côtés.

Bon appétit!

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Dessert

Casse-croûte

Moi à