Farine d'avoine dans l'eau - 10 recettes sur la façon de cuisiner la farine d'avoine

La farine d'avoine est un produit très sain qui convient à la fois à la nutrition diététique et à ceux qui souhaitent améliorer l'état de la peau et des intestins. La cuisson de la farine d'avoine est très simple comme sucrée - avec des fruits ou des baies, ou salée comme accompagnement pour la viande ou le poisson.

Comment faire cuire des flocons d'avoine dans l'eau dans une casserole?

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Une recette simple pour faire de délicieux flocons d'avoine et nécessite un minimum d'ingrédients et peu de temps. Ce type de gruau est parfait pour le petit-déjeuner et est servi avec des œufs durs ou au plat et des légumes frais.

Temps de cuisson : 15 min.

Temps de cuisson : 5 min.

Portions - 4.

Ingrédients
Portions : +4
Pas
20 minutes.Joint
  • Versez de l'eau dans une casserole et portez le liquide à ébullition.
  • Assaisonner avec du sel et ajouter délicatement les flocons d'avoine, remuer immédiatement.
  • Cuire la bouillie à feu doux sans couvercle, en n'oubliant pas de remuer de temps en temps.
  • Dès que les flocons sont bouillis et que le liquide s'évapore, ajoutez un peu de sucre à la bouillie pour l'amener au goût, et un morceau de beurre. Remuer à nouveau.
  • Servez les flocons d'avoine avec des légumes frais hachés ou des œufs brouillés. Bon appétit!

Bouillie rapide de flocons d'avoine sur l'eau

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Les flocons d'avoine sont un produit facile à préparer que même un enfant peut manipuler. Presque tous les nutriments et oligo-éléments sont conservés dans la farine d'avoine, et la bouillie est préparée à partir de flocons très rapidement et facilement. La bouillie est servie comme un plat indépendant avec diverses garnitures - baies, fruits, saucisses ou œufs brouillés.

Temps de cuisson : 25 min.

Temps de cuisson : 5 min.

Portions - 1.

Ingrédients:

  • Flocons d'avoine - 3 cuillères à soupe
  • Beurre au goût.
  • Sel au goût.

Processus de cuisson :

  1. Les flocons sont versés dans une assiette creuse en céramique.
  2. Le produit est versé avec de l'eau bouillante pour que l'eau se trouve juste au-dessus des flocons et soit mélangée.
  3. La bouillie est recouverte d'un couvercle et laissée pendant 20 minutes.
  4. Dès que la bouillie est brassée, elle est salée et un morceau de beurre est ajouté. Mélangez le tout soigneusement.
  5. Pour rendre le produit encore plus savoureux, la bouillie peut être placée au micro-ondes pendant encore 2 minutes, puis servie.

Gruau avec de l'eau à base d'avoine entière

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L'avoine entière prend un peu plus de temps à cuire que les céréales, mais est considérée comme encore plus saine car elle contient beaucoup de phosphore, chrome, magnésium, nickel, zinc, fluorure, potassium, calcium, ainsi que des pectines et un certain nombre de vitamines. De plus, la bouillie de grains entiers contient beaucoup de protéines et convient à la nutrition diététique.

Temps de cuisson : 55 min.

Temps de cuisson : 5 min.

Portions - 2.

Ingrédients:

  • Gruau d'avoine - 150 gr.
  • Sucre cristallisé au goût.
  • Eau - 500 ml
  • Sel au goût.
  • Baies au goût.
  • Beurre au goût.

Processus de cuisson :

  1. Les gruaux sont triés et versés dans une casserole.
  2. L'eau est versée dans un récipient avec des grains d'avoine et légèrement salée. Le contenu de la casserole est porté à ébullition en remuant constamment.
  3. Vous devez faire cuire la bouillie à feu moyen pendant environ 20 minutes, puis réduire le feu, couvrir la casserole avec un couvercle et poursuivre la cuisson pendant environ une demi-heure.
  4. Ajouter le sucre à la bouillie et mélanger.
  5. Servir les flocons d'avoine avec du beurre et des baies fraîches.

Gruau doux dans l'eau avec du sucre

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Certaines personnes préfèrent les flocons d'avoine sucrés plutôt que salés. Diverses garnitures sont servies avec une telle bouillie - du chocolat et des baies aux fruits frais ou secs. Il s'avère un plat complet et sain pour le petit-déjeuner ou une collation l'après-midi.

Temps de cuisson : 20 min.

Temps de cuisson : 5 min.

Portions - 2.

Ingrédients:

  • Flocons d'avoine - 0,5 c.
  • Eau - 1,5 cuillère à soupe.
  • Sucre - sable - au goût.
  • Une pincée de sel.
  • Beurre au goût.
  • Baies ou fruits au goût.

Processus de cuisson :

  1. Versez de l'eau dans une casserole ou un faitout et faites bouillir.
  2. Ajouter délicatement les flocons d'avoine et saler un peu.
  3. Remuer et ajouter le sucre cristallisé. La quantité de sucre est prise en fonction de votre propre préférence.
  4. Cuire la bouillie à feu doux jusqu'à ce que le liquide s'évapore. Il est important de le remuer périodiquement. Il faudra environ 10 minutes pour cuire complètement.
  5. La bouillie est retirée du feu et de l'huile est ajoutée. Servir chaud avec des baies ou des fruits tranchés.

Comment faire cuire des flocons d'avoine dans l'eau dans une mijoteuse?

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La cuisson de la farine d'avoine dans un multicuiseur est le moyen le plus simple et le plus simple de préparer un petit-déjeuner sain pour toute la famille. L'appareil permet de gagner un temps précieux, surtout le matin, tout en rendant la bouillie savoureuse et satisfaisante.

Temps de cuisson : 25 min.

Temps de cuisson : 5 min.

Portions - 3.

Ingrédients:

  • Flocons d'avoine - 160 gr.
  • Beurre - 1 cuillère à café
  • Eau - 400 ml
  • Sel au goût.
  • Sucre cristallisé au goût.

Processus de cuisson :

  1. Avant la cuisson, le bol de l'appareil doit être graissé avec du beurre.
  2. Les flocons sont versés dans un récipient préparé et rempli d'eau.
  3. Ajouter la quantité désirée de sucre et de sel, remuer.
  4. Installez l'appareil sur le programme "Céréales", "Menu enfants" ou "Porridge". S'il n'y a pas de minuterie automatique, le temps de cuisson sera d'environ 15 minutes.
  5. Lorsque le multicuiseur signale la fin de la cuisson, mettez du beurre dans la bouillie et remuez. Activez le mode « Chauffage » et maintenez le plat pendant quelques minutes de plus. Servir chaud.

Une recette simple et délicieuse de flocons d'avoine dans l'eau avec du beurre

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La farine d'avoine dans l'eau est un plat diététique, mais les experts recommandent d'y ajouter du beurre pour enrichir le goût du produit et le rendre plus attrayant pour les adultes et les enfants. De plus, des noix, des fruits secs ou des baies peuvent être ajoutés à la bouillie.

Temps de cuisson : 10 min.

Temps de cuisson : 5 min.

Portions - 2.

Ingrédients:

  • Flocons d'avoine - 1 c.
  • Eau - 2 cuillères à soupe.
  • Beurre - 80 gr.
  • Cannelle au goût.
  • Cardamome au goût.
  • Miel - 1 cuillère à soupe
  • Noix, fruits ou baies au goût.

Processus de cuisson :

  1. Versez les flocons dans un bol profond en céramique.
  2. Versez-y la quantité d'eau requise.
  3. Ajouter la cannelle et la cardamome, mélanger et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant environ 3 minutes.
  4. Retirer le bol de flocons d'avoine du micro-ondes, ajouter l'huile et bien mélanger.
  5. Assaisonner la bouillie avec du miel, disposer sur des assiettes, garnir de noix, de baies ou de tranches de fruits et servir.

Comment faire cuire des flocons d'avoine avec des raisins secs dans de l'eau?

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Les raisins secs sont un excellent ingrédient pour faire de la farine d'avoine. Il complète le goût et enrichit le produit avec des substances utiles, des vitamines et des micro-éléments. Il est recommandé de pré-tremper les raisins secs dans de l'eau chaude pour les ramollir.

Temps de cuisson : 25 min.

Temps de cuisson : 5 min.

Portions - 1.

Ingrédients:

  • Flocons d'avoine - 5 cuillères à soupe
  • Eau - 200 ml
  • Raisins noirs - 10 gr.
  • Sucre cristallisé au goût.
  • Sel au goût.

Processus de cuisson :

  1. Les flocons sont calcinés dans une poêle à sec pendant 2 minutes sous agitation constante.
  2. Rincer les raisins secs et couvrir d'eau bouillante, laisser reposer 10 minutes.
  3. Porter l'eau à ébullition dans une casserole et ajouter les flocons.
  4. Après avoir fait bouillir à nouveau, maintenez la casserole à feu doux pendant environ 3 minutes, puis ajoutez-y les raisins secs, remuez et laissez cuire encore 2 minutes.
  5. Retirer la bouillie du feu, assaisonner au goût, en ajoutant la quantité désirée de sucre et de sel. Remuer et, recouvert d'un couvercle, laisser reposer quelques minutes, puis servir.

Délicieux flocons d'avoine sur l'eau avec banane

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La banane est un bon produit antidépresseur qui peut enrichir le goût de la farine d'avoine et lui donner force et énergie pendant plusieurs heures. Un repas comme celui-ci est une excellente façon de commencer votre journée avec des aliments sains et sains.

Temps de cuisson : 15 min.

Temps de cuisson : 5 min.

Portions - 2.

Ingrédients:

  • Banane - 2 pièces
  • Beurre - 40 gr.
  • Sucre cristallisé au goût.
  • Flocons d'avoine - 100 gr.
  • Eau - 400 ml
  • Chocolat râpé - facultatif.

Processus de cuisson :

  1. Faire bouillir de l'eau dans une casserole.
  2. Versez délicatement les flocons dans l'eau bouillante en remuant doucement et laissez cuire 20 minutes à feu doux.
  3. Peler et trancher les bananes.
  4. Ajouter le sucre à la bouillie, mélanger et couvrir. Pour préparer le plat, laissez-le reposer encore 5 minutes.
  5. Servir la bouillie avec des tranches de banane et du beurre. Ajouter un peu de chocolat râpé si désiré.

Recette étape par étape pour faire de la farine d'avoine dans l'eau avec une pomme

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Les pommes contiennent des pectines qui complètent les bienfaits pour la santé de la farine d'avoine et sont l'une des recommandations diététiques les plus populaires. Si vous voulez un produit plus sucré mais en même temps sain, il vaut mieux choisir des pommes sucrées : vous pouvez alors refuser d'ajouter du sucre.

Temps de cuisson : 25 min.

Temps de cuisson : 5 min.

Portions - 2.

Ingrédients:

  • Gruau d'avoine - 0,5 c.
  • Eau - 200 ml.
  • Sucre cristallisé au goût.
  • Pomme - 1 pièce

Processus de cuisson :

  1. Versez de l'eau dans une casserole et portez le liquide à ébullition.
  2. Verser les flocons, attendre que l'eau bout à nouveau et cuire à feu doux pendant environ 20 minutes en remuant de temps en temps.
  3. Pelez et épépinez la pomme et coupez les fruits de taille moyenne en cubes.
  4. Lorsque les flocons d'avoine sont tendres, ajoutez le sucre et les pommes, remuez et éteignez le feu.
  5. Servir la bouillie immédiatement.

Gruau doux sur l'eau avec du miel

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Certaines personnes préfèrent la farine d'avoine sucrée, mais ne veulent pas utiliser de sucre pour la préparer. Il peut être remplacé avec succès par du miel, et si vous ajoutez des noix ou des fruits au produit, le goût sera encore plus brillant et plus agréable.

Temps de cuisson : 35 min.

Temps de cuisson : 5 min.

Portions - 2.

Ingrédients:

  • Gruau d'avoine - 0,5 c.
  • Eau - 1 cuillère à soupe.
  • Beurre - 40 gr.
  • Miel - 0,5 c.
  • Cannelle au goût.
  • Banane - 1 pièce
  • Confiture - 1 cuillère à soupe

Processus de cuisson :

  1. Versez de l'eau dans une casserole ou une casserole et portez le liquide à ébullition.
  2. Versez les céréales et ajoutez le miel, remuez, poursuivez la cuisson à feu doux.
  3. La banane doit être épluchée, écrasez-en une partie dans de la purée de pommes de terre, coupez le reste en petits morceaux.
  4. Lorsque la bouillie commence à épaissir, baissez le feu et ajoutez de la cannelle au produit. Faire bouillir encore quelques minutes puis retirer du feu.
  5. Mélanger la bouillie avec la purée de banane et placer sur des assiettes. Ajouter les tranches de banane et la confiture. Bon appétit!
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Dessert

Casse-croûte

Moi à