Bouillie de millet au lait - 10 recettes avec des photos étape par étape

Une bouillie de millet appétissante peut être un plat d'accompagnement ou un plat de petit-déjeuner complet. La cuisson des céréales dans du lait les rendra plus tendres et aromatiques. La gâterie est complétée par du beurre, des raisins secs et d'autres aliments au goût. Utilisez une sélection de 10 recettes maison faciles avec des instructions étape par étape.

Comment faire cuire la bouillie de mil au lait dans une casserole?

La bouillie de millet est très tendre et nutritive. Préparez-le pour le petit-déjeuner en famille. La friandise peut être sucrée ou salée. Dépend de votre préférence.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions - 4

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  Nous préparerons les produits nécessaires.
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  Nous lavons plusieurs fois le gruau de mil sous l'eau courante.
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  Le gruau sera prêt à bouillir lorsque l'eau en sera complètement claire.
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  Nous jetons le produit dans une passoire.
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  Nous le mettons dans une casserole et le remplissons d'eau.
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  Porter la masse à ébullition et retirer la mousse au passage.
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  Cuire jusqu'à ce que toute l'eau se soit évaporée.
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  Ensuite, mélangez la masse et remplissez-la de lait.
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  Ajouter le sel et le sucre. Cuire environ 20 minutes.
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  Remuez le contenu périodiquement.
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  Ajouter le beurre à la fin.
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  Remuez la masse à nouveau.
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  Nous déposons la bouillie de mil prête à l'emploi sur des assiettes et servons!

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Bouillie de millet avec du lait dans une mijoteuse

Vous pouvez faire cuire une bouillie de millet riche dans du lait dans une mijoteuse. Vous n'avez pas à contrôler le processus culinaire, grâce auquel vous gagnerez du temps. Essayez une recette maison simple.

Temps de cuisson : 1 heure 10 minutes

Temps de cuisson : 1 heure

Portions - 2

Ingrédients:

• Gruau de millet - 100 gr.
• Beurre - 1 cuillère à soupe
• Lait - 2,5 c.
• Sucre - 2 cuillères à soupe
• Sel - 1 pincée

Processus de cuisson :

1. Nous préparerons les produits nécessaires.
2. Nous trions les céréales et les rinçons à l'eau tiède.
3. Ensuite, mettez l'ingrédient principal dans le bol du multicuiseur. Remplissez-le de lait, ajoutez le sel, le sucre et le beurre.
4. Nous activons le mode "bouillie" et cuisons le plat pendant 1 heure.
5. Au bout d'un moment, mélangez le produit fini et mettez-le sur des assiettes en portions. Servir avec du beurre ou d'autres ajouts au goût.

Comment faire cuire la bouillie de millet dans du lait avec de la citrouille?

Une délicieuse bouillie de millet sucré peut être cuite dans du lait avec l'ajout de citrouille. Un plat lumineux et nutritif adapté à un menu enfant. Servez-le avec votre petit-déjeuner en famille.

Temps de cuisson : 35 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions - 2

Ingrédients:

• Gruau de millet - 80 gr.
• Citrouille - 200 gr.
• Lait - 1 cuillère à soupe.
• Sucre - 1,5 cuillères à soupe
• Sel - 1 pincée

Processus de cuisson :

1. Nous lavons et épluchons la citrouille, puis la coupons en cubes de taille moyenne et la transférons dans une casserole avec un peu d'eau.
2. Faites cuire les tranches de potiron pendant environ 5 minutes et ajoutez les céréales préalablement lavées à l'eau froide.
3. Nous gardons la masse en feu pendant 10 minutes.
4. Versez le lait et poursuivez la cuisson à feu doux.
5. Ajouter le sucre et une pincée de sel. Cuire jusqu'à tendreté pendant encore 10 minutes.
6. Mélangez la bouillie de millet finie avec la citrouille et divisez-la en portions. Peut être servi à table.

Bouillie de millet liquide pour 1 litre de lait dans une casserole sur la cuisinière

La bouillie de millet liquide délicate est une idée lumineuse et savoureuse pour le petit-déjeuner en famille. Les adultes et les enfants apprécieront la friandise. Utilisez une recette maison simple pour 1 litre de lait.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

• Gruau de millet - 1 c.
• Lait - 1 l.
• Sel - 1 pincée
• Sucre - 60 gr.
• Beurre - pour servir.

Processus de cuisson :

1. Nous trions les gruaux de mil et rinçons plusieurs fois jusqu'à ce que le liquide devienne transparent. Nous le jetons sur un tamis.
2. Ensuite, faites bouillir un litre de lait dans une casserole et dissolvez le sucre avec une pincée de sel dedans.
3. Tremper les gruaux de mil préparés et lavés dans du lait chaud.
4. Cuire la bouillie à feu doux pendant environ 15-20 minutes. Retirez la mousse de temps en temps et remuez le contenu. Il est important d'éviter que le lait ne brûle et ne s'évapore complètement.
5. Nous déposons la bouillie de millet liquide prête à l'emploi sur des assiettes, complétons avec des tranches de beurre et mettons sur la table. Essayez-le !

Bouillie de céréales de millet dans une casserole au four

Une idée intéressante pour préparer la bouillie de millet est dans une casserole au four. Le produit en sortira riche, nutritif et incroyablement parfumé. Servez une friandise au petit-déjeuner ou au déjeuner.

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 50 minutes

Portions - 2

Ingrédients:

• Gruau de millet - 120 gr.
• Lait - 300 ml.
• Sel - 1 pincée
• Sucre - 1 cuillère à soupe
• Beurre - 1 cuillère à soupe

Processus de cuisson :

1. Remplissez les gruaux de millet avec de l'eau. Nous jetons les grains flottants et rinçons soigneusement le reste.
2. Nous chauffons le lait et dissolvons le sel et le sucre dedans.
3. Nous mettons la bouillie lavée dans une casserole. Remplissez-le de lait chaud et ajoutez un petit morceau de beurre.
4. Nous mettons le pot dans un four préchauffé à 180 degrés. Cuire le plat pendant 50 minutes. Couvrir avec un couvercle seulement dans les 20 dernières minutes.
5. Mettez la bouillie finie sur une assiette, remuez et servez. Tu peux essayer.

Bouillie de céréales de millet avec du lait et de l'eau - proportions

La bouillie de millet délicate et riche peut être cuite dans de l'eau et du lait. Une recette simple sera une solution indispensable pour un petit-déjeuner en famille. Découvrez une idée de cuisine maison!

Temps de cuisson : 3 heures

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions - 2

Ingrédients:

• Gruau de millet - 1 c.
• Eau - 2 cuillères à soupe.
• Lait - 1 cuillère à soupe.
• Sucre - 1 cuillère à soupe
• Sel - 1 pincée
• Beurre - 30 gr.

Processus de cuisson :

1. Préparons tous les ingrédients selon la liste.
2. Nous lavons les gruaux plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau soit transparente. Les grains flottés doivent être jetés.
3. Nous enduisons soigneusement la poêle dans laquelle nous allons cuire la bouillie avec du beurre.
4. Versez les céréales préparées ici.
5. Remplissez le produit d'eau et saupoudrez-le de sucre et de sel.
6. Cuire jusqu'à évaporation de l'eau, puis verser le lait et cuire à feu doux encore 10 minutes.
7. La bouillie de millet riche et parfumée est prête. Divisez-le en portions et servez-vous!

Bouillie de millet en vrac avec du lait et du beurre

La bouillie de millet peut être émiettée. Cela rendra la nourriture encore plus attrayante. Pour une gâterie parfaite, utilisez une recette maison éprouvée.

Temps de cuisson : 35 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

• Gruau de millet - 250 gr.
• Lait - 350 ml.
• Eau - 200 ml.
• Sel - 1 pincée
• Sucre - 60 gr.
• Beurre - 60 gr.

Processus de cuisson :

1. Nous préparerons les produits nécessaires à la cuisson de la bouillie.
2. Nous lavons le gruau de mil jusqu'à ce que l'eau soit transparente plusieurs fois. Les grains flottés doivent être jetés.
3. Verser l'ingrédient lavé avec le lait, porter à ébullition puis cuire environ 10 minutes à feu moyen.
4. Saupoudrez la friandise de sel et de sucre, remplissez-la d'eau tiède. Nous cuisinons encore 10-15 minutes. Retirez la mousse de temps en temps et remuez doucement le contenu.
5. Divisez la bouillie friable prête à l'emploi en portions, ajoutez le beurre et servez. Tu peux essayer!

Bouillie de millet sucré avec du lait et du sucre

La bouillie de lait de millet sucré est une solution savoureuse et satisfaisante pour un petit-déjeuner ou une collation maison. Le plat convient également à la cuisine des enfants. Peut être servi avec du beurre ou des fruits secs.

Temps de cuisson : 50 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

• Gruau de millet - 250 gr.
• Lait - 500 ml.
• Eau - 500 ml.
• Sel - 1 pincée
• Sucre - 60 gr.

Processus de cuisson :

1. Mesurons la quantité requise de tous les ingrédients.
2. Versez l'eau et le lait dans une casserole appropriée.
3. Nous fermons les plats avec un couvercle et laissons bouillir le contenu.
4. Versez les gruaux sur une passoire fine et rincez abondamment sous l'eau courante.
5. Tremper les gruaux de millet dans le lait chaud.
6. Remuer, saupoudrer de sel, de sucre et fermer le couvercle.
7. Cuire à feu doux environ 20 minutes.
8. Une fois que le millet est prêt, éteignez le feu.
9. Nous couvrons le blanc avec un couvercle, l'enveloppons dans une serviette et laissons encore 10 à 20 minutes.
10. Remuer la bouillie et la mettre sur des assiettes en portions.

Une recette simple et délicieuse de bouillie de millet aux raisins secs au lait

La bouillie de lait de mil doux peut être complétée par des raisins secs. Ce plat sera une solution complète pour un petit déjeuner en famille. Les adultes et les enfants apprécieront le goût et l'arôme brillants.

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

• Gruau de millet - 250 gr.
• Lait - 3 c.
• Raisins secs - 30 gr.
• Sucre - 1 cuillère à soupe
• Sel - 1 pincée
• Beurre au goût.

Processus de cuisson :

1. Nous lavons plusieurs fois le gruau de mil à l'eau froide. Si nécessaire, nous trions le produit.
2. Transférer les céréales préparées dans une casserole ou un bol multicuiseur. Endormez-vous avec du sel et du sucre.
3. Nous complétons les ingrédients avec des raisins secs lavés.
4. Remplissez avec la quantité de lait requise. Cuire à la mijoteuse pendant 45 minutes ou sur la cuisinière pendant 25 minutes.
5. Ajouter la bouillie finie avec le beurre et mélanger doucement.
6. Nous déposons les friandises sur des assiettes en portions et nous nous servons nous-mêmes!

Bouillie de millet incroyablement délicieuse au lait de coco

Idée de bouillie de millet maison incroyablement délicieuse - avec du lait de coco. Le plat ravira les adeptes de la cuisine végétale. Profitez des avantages nutritionnels de la gâterie et de son arôme riche.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions - 2

Ingrédients:

• Gruau de millet - 100 gr.
• Lait de coco - 200 ml.
• Eau - 300 ml.
• Sucre - 1 cuillère à soupe
• Beurre au goût.

Processus de cuisson :

1. Tout d'abord, nous mesurons la quantité d'eau froide requise. Versez-le dans une casserole et portez à ébullition.
2. Ensuite, nous trions et lavons les gruaux de mil. Nous le mettons dans une casserole d'eau chaude.
3. Cuire la masse pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que le liquide s'évapore. Nous rendons le feu modéré.
4. Ajouter le sel et le sucre et verser le lait de coco préchauffé. Nous continuons à cuire encore 10 minutes à feu doux.
5. Remuez la bouillie de millet finie et placez-la sur des assiettes. Nous complétons la friandise avec du beurre et la mettons sur la table.