Salade de thon en conserve - 10 recettes pas à pas

Recette classique de salade de thon en conserve

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Le thon en conserve peut être utilisé dans une grande variété de salades. Ce poisson est bon dans presque toutes les combinaisons : avec des légumes, du fromage, des herbes, des œufs et de nombreux autres ingrédients. La version classique de la salade de thon en conserve est peut-être la version à base de légumes crus, d'herbes et d'œufs - cet ensemble particulier d'aliments contient tous les nutriments importants.

Temps de cuisson : 20 min.

Temps de cuisson : 20 min.

Portions : 4

Ingrédients
Portions : +4
Pas
40 minutesJoint
  • Cuire les œufs jusqu'à ce qu'ils deviennent un jaune dur - cela prendra onze à douze minutes. Refroidissez-les, épluchez-les et coupez-les en quartiers longitudinaux nets.
  • Nous lavons les tomates, les séchons et découpons la trace de la tige. Coupez chaque tomate en tranches fines et régulières.
  • Nous vous recommandons d'utiliser la variété d'oignons rouges, car elle est beaucoup plus douce et plus délicate au goût. Nous le nettoyons de l'enveloppe et le coupons en minces anneaux translucides.
  • Égoutter les câpres du liquide.
  • Nous retirons également les olives de la marinade. Découpez un os si nécessaire.
  • Disposez les feuilles de laitue lavées et séchées sur des assiettes en portions ou un plat de service commun. Sur eux, nous déposons alternativement des tranches d'œufs et de tomates. On met des morceaux de thon dessus. Placez ensuite les olives, les câpres et les oignons rouges. Verser l'huile d'olive sur la salade et arroser de jus de citron. Saupoudrer de sel et de poivre noir. Nous servons la salade à table immédiatement après la cuisson, jusqu'à ce que les légumes aient perdu leur fraîcheur.

Bon appétit!

Salade simple et rapide au thon en conserve, oeuf et concombre

40 min. 20 4 🖨

Grande salade nutritive à la hâte. Il s'avère rempli de thon et d'œufs et rafraîchissant grâce au concombre frais. Vous pouvez farcir du pain pita ou des crêpes avec une telle salade - vous obtenez une version acceptable d'une restauration rapide saine.

Temps de cuisson : 15 min.

Temps de cuisson : 15 min.

Portions : 4.

Ingrédients:

  • Thon, en conserve dans son jus - 150 gr.
  • eggsufs durs - 3 pcs.
  • Concombres - 1 pièce taille moyenne.
  • Mayonnaise - 2 cuillères à soupe
  • Sel au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Verts - pour la décoration.
  • Processus de cuisson :
  1. Faire bouillir les œufs au préalable et les laisser refroidir. Éplucher et couper en petits cubes à l'aide d'un couteau ou d'un coupe-œuf.
  2. Nous lavons le concombre, le séchons avec une serviette et coupons les extrémités des deux côtés. Si le légume est vieux, nous coupons la peau et retirons les grosses graines. Coupez le légume en petits cubes, semblable à un œuf.
  3. Nous ouvrons la boîte de thon, égouttons le liquide et pétrissons le poisson avec une fourchette en petits morceaux.
  4. Mettez tous les ingrédients préparés dans un saladier : œufs hachés, morceaux de concombre et purée de thon. Ajoutez du poivre noir pour la saveur et salez légèrement. Mettre la mayonnaise et mélanger.
  5. Placer la salade dans un saladier de service et servir. Si vous le souhaitez, la surface peut être décorée de verdure.

Bon appétit!

Comment faire une délicieuse salade avec du thon en conserve, de la tomate et de l'œuf ?

40 min. 20 4 🖨

Une salade légère et saine que vous pouvez préparer tous les jours. Elle se fait très rapidement, et profite à l'organisme. Le thon peut être utilisé à la fois dans l'huile et dans son propre jus, selon les préférences gustatives. Vous pouvez également ajouter des légumes supplémentaires à l'ensemble de produits spécifié: olives, concombres, carottes râpées sur une râpe grossière, etc.

Temps de cuisson : 15 min.

Temps de cuisson : 15 min.

Portions : 4.

Ingrédients:

  • Thon, en conserve dans son jus - 150 gr.
  • eggsufs durs - 2 pcs.
  • Tomates - 3 pcs. taille moyenne.
  • Poivre bulgare - 1 pc. taille moyenne.
  • Mélange de salade de verdure - 75 gr.
  • Huile d'olive au goût.
  • Sel au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Vinaigre balsamique - au goût.

Processus de cuisson :

  1. Rincez le mélange de salade et séchez-le sur une serviette. Nous disposons au fond du plat de service ou en portions sur chaque assiette.
  2. Rincez et séchez les tomates et les poivrons. Coupez le pédoncule du poivron et retirez les graines. Coupez la pulpe en petits morceaux. Couper les tomates en fines tranches.
  3. Disposez les tomates et les poivrons sur le "coussin" vert.
  4. Faites cuire les œufs à l'avance et laissez refroidir. Nous nettoyons et coupons soigneusement en tranches longitudinales. Nous ouvrons la boîte de thon et égouttons le liquide. Pétrir le poisson avec une fourchette.
  5. Nous distribuons du thon sur les tomates, puis y mettons des tranches d'œufs durs. Saupoudrer la salade de sel et de poivre noir. Arrosez d'huile d'olive et saupoudrez de vinaigre balsamique. Servir immédiatement après la préparation.

Bon appétit!

Salade diététique PP au thon en conserve

40 min. 20 4 🖨

Régime alimentaire ne veut pas dire insipide. Cette salade en est la preuve. Juteux, brillant, riche. Les légumes frais associés au thon et aux haricots forment une composition impeccable de vitamines et de minéraux utiles, contiennent beaucoup de fibres et de protéines. La salade s'intégrera parfaitement dans le menu nutritionnel.

Temps de cuisson : 15 min.

Temps de cuisson : 15 min.

Portions : 4.

Ingrédients:

  • Thon, en conserve dans son jus - 180 gr.
  • Haricots en conserve - 150 gr.
  • Tomates cerises - 10 pcs.
  • Concombre - 1 pièce taille moyenne.
  • Olives - 10 pièces
  • Huile d'olive au goût.
  • Sel au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Jus de citron au goût.

Processus de cuisson :

  1. Lavez et séchez les tomates cerises et le concombre. Couper les tomates en deux parties. Coupez le concombre en fines lamelles. Si les olives sont dénoyautées, coupez-les.
  2. Nous ouvrons la boîte de thon et égouttons le liquide. Pétrir la chair du poisson avec une fourchette.
  3. Nous mettons les haricots en conserve dans une passoire et laissons l'excès de liquide s'écouler.
  4. Mélanger les moitiés de cerises, les pailles de concombre, les haricots en conserve et la purée de thon dans un saladier. Saupoudrer de sel et de poivre noir. Arroser d'huile d'olive au goût et arroser de jus de citron. Il est recommandé de servir une telle salade immédiatement après la préparation, à condition qu'elle soit juteuse et fraîche.

Bon appétit!

Recette pas à pas de salade de thon et d'avocat

40 min. 20 4 🖨

Le thon et l'avocat sont la combinaison parfaite en termes de goût et de composition équilibrée. Nous faisons une salade basée sur cette combinaison. Pour plus de jutosité et de fraîcheur, ajoutez des concombres et une vinaigrette à base de jus de citron. Pour le piquant, prenez des oignons rouges marinés et des câpres. Nous servirons traditionnellement la salade sur un "coussin" d'herbes fraîches.

Temps de cuisson : 20 min.

Temps de cuisson : 20 min.

Portions : 4.

Ingrédients:

  • Thon, en conserve dans son jus - 200 gr.
  • Mélange de salade de verdure - 100 gr.
  • Avocat - 1 pièce taille moyenne.
  • Concombre - 1 pièce taille moyenne.
  • Oignon rouge - ½ pc. taille moyenne.
  • Câpres - 1 cuillère à soupe
  • Huile d'olive - 5 cuillères à soupe
  • Vinaigre de cidre de pomme - 2 cuillères à soupe
  • Aneth - 1 petit bouquet.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Une pincée de sel.
  • Citron - ½ pc.
  • Moutarde - 1 cuillère à soupe

Processus de cuisson :

  1. Nous lavons le citron à l'eau chaude pour augmenter la sécrétion de jus. Couper les agrumes en deux et presser le jus d'une moitié dans un bol. Retirez les os.
  2. Ajouter la moutarde et l'huile d'olive au jus de citron (2 cuillères à soupe du total). Remuer jusqu'à consistance lisse.
  3. Égoutter l'excès de liquide du thon et démonter la pulpe en petits morceaux. Nous les mettons dans la vinaigrette préparée, ajoutons les câpres, mélangeons et laissons reposer pendant cinq à dix minutes pour que le poisson soit saturé du liquide aromatique.
  4. Nous lavons le concombre, le séchons. Si la peau est trop rugueuse, coupez-la. Couper le légume en fines tranches.
  5. Nous lavons et séchons l'avocat. Retirez l'os et coupez la peau. Couper la pulpe en petites tranches.
  6. Épluchez et coupez l'oignon rouge en fines demi-anneaux. Nous les mettons dans un bol, les remplissons de vinaigre de cidre de pomme et les faisons mariner pendant dix à quinze minutes, en remuant de temps en temps.
  7. Nous lavons l'aneth, le séchons et le hachons finement avec un couteau.
  8. Mettez le mélange de salade de verdures sur un plat de service. Arrosez de jus de citron et versez le reste d'huile d'olive. Sel et poivre. Placer le concombre tranché, l'avocat et le thon dans la vinaigrette sur le dessus. Saupoudrer d'aneth haché. Enfin, mettez des demi-anneaux d'oignons rouges marinés. Servir immédiatement après la préparation.

Bon appétit!

Salade feuilletée au thon et au maïs en conserve

40 min. 20 4 🖨

Les produits pour une telle salade peuvent être trouvés dans n'importe quel réfrigérateur. Mais, malgré la composition tout à fait simple, le plat s'avère très efficace. Tout le secret réside dans la formation de collations en couches uniformes. Nous décorons la surface avec une généreuse pincée d'herbes et une tranche de citron, qui non seulement décore visuellement, mais donne également un arôme frais et épicé. Nous vous recommandons de servir la salade en portions pour montrer une belle coupe de l'apéritif.

Temps de cuisson : 20 min.

Temps de cuisson : 20 min.

Portions : 4.

Ingrédients:

  • Thon en conserve dans son jus - 1 boîte.
  • Maïs en conserve - 1 boîte.
  • Concombres frais - 2 pcs. taille moyenne.
  • Oeufs - 2 pièces
  • Mayonnaise - 4 cuillères à soupe
  • Persil - 1 bouquet.
  • Oignons verts - 1 botte.
  • Citron - pour la décoration.

Processus de cuisson :

  1. Égoutter le liquide du thon et pétrir la pulpe avec une fourchette. Nous mettons la masse résultante au fond d'un saladier profond en une couche uniforme.
  2. Lubrifier avec un peu de mayonnaise.
  3. Nous mettons le maïs dans une passoire et laissons le jus s'égoutter. Placer les grains sur le thon, les égaliser.
  4. Recouvrir d'une fine couche de mayonnaise.
  5. Nous lavons et séchons les concombres. Couper en petits cubes. Nous les avons répartis uniformément sur le maïs.
  6. Fine couche de mayonnaise à nouveau.
  7. Frottez les œufs durs sur une râpe grossière et versez la couche suivante sur les concombres. Nous nous alignons.
  8. Lavez les plumes de persil et d'oignon vert et séchez-les. Broyez les légumes verts préparés avec un couteau et étalez la dernière couche sur les œufs. Nous nous alignons. Nous décorons la surface avec une fine coupe de citron. Laissez reposer la salade finie pendant une heure au réfrigérateur pour tremper les couches.

Bon appétit!

Une recette simple et délicieuse de salade de thon et chou chinois

40 min. 20 4 🖨

Il est préférable de préparer une telle salade juste avant de servir afin de préserver au maximum la fraîcheur du chou chinois. La cuisson ne prend pas beaucoup de temps - tout ne prendra pas plus de quinze minutes. La salade est bien adaptée comme apéritif pour le déjeuner, ainsi qu'un dîner léger. Grâce au thon et aux œufs, la satiété est assurée.

Temps de cuisson : 15 min.

Temps de cuisson : 15 min.

Portions : 4.

Ingrédients:

  • Thon en conserve dans son jus - 1 boîte.
  • Chou de Pékin - 100 gr.
  • Concombres frais - 2 pcs. taille moyenne.
  • Oeufs - 2 pièces
  • Mayonnaise - 2 cuillères à soupe
  • Olives - 4 pièces
  • Sauce soja - 1 cuillère à café
  • Sel au goût.

Processus de cuisson :

  1. Le chou de Pékin est démonté en feuilles, lavé et séché. Coupez les zones épaissies. Râpez le chou le plus finement possible. Écrasez légèrement la masse hachée avec vos mains pour qu'un peu de jus ressorte.
  2. Égoutter le liquide du thon et pétrir la pulpe avec une fourchette. Mélanger la masse de poisson obtenue avec le Pékin haché.
  3. Coupez les œufs durs en petits cubes. Couper les concombres en fines lanières.Ajouter les œufs et les concombres à la salade.
  4. Ajouter la mayonnaise et la sauce soja, mélanger.
  5. Mettez la salade finie dans un saladier et décorez la surface avec des olives.

Bon appétit!

Comment faire une délicieuse salade avec du thon en conserve, du fromage et des œufs ?

40 min. 20 4 🖨

Une salade lumineuse et juteuse au goût prononcé de thon et de fromage. Disposez les ingrédients en couches pour rendre l'apéritif plus spectaculaire. Pour plus de commodité, nous vous recommandons d'utiliser un cercle culinaire ou un moule à gâteau fendu. Après la cuisson, assurez-vous de laisser tremper le plat dans le réfrigérateur.

Temps de cuisson : 30 min.

Temps de cuisson : 30 min.

Portions : 4.

Ingrédients:

  • Thon, en conserve - 1 boîte.
  • Oignons bulbes - 1 pc. taille moyenne.
  • Fromage à pâte dure - 170 gr.
  • eggsufs durs - 4 pcs.
  • Mayonnaise au goût.
  • Vinaigre de cidre de pomme - 3 cuillères à soupe

Processus de cuisson :

  1. Peler les oignons. Couper en petits cubes transversaux. Nous les plaçons dans un bol et les remplissons de vinaigre de cidre de pomme. Laissez mariner pendant cinq à dix minutes, puis égouttez le vinaigre et pressez l'oignon.
  2. Râper le fromage à pâte dure avec des trous fins.
  3. Couper les œufs durs et retirer les jaunes. Frotter les blancs sans jaunes sur une râpe grossière.
  4. Trois jaunes sur une râpe fine séparément.
  5. Égoutter l'excès de liquide du thon et pétrir la pulpe avec une fourchette.
  6. Placez l'anneau culinaire au fond du plat de service. Nous y répandons les protéines râpées et le nivelons. Lubrifier avec une fine couche de mayonnaise.
  7. Étalez une couche de thon dessus, une couche d'oignons.
  8. Lubrifiez à nouveau avec de la mayonnaise.
  9. Nous étalons une couche de fromage râpé, nivelons.
  10. Nous répétons une fine couche de mayonnaise.
  11. La dernière couche est constituée de jaunes râpés. Serrez l'anneau avec du film alimentaire et remuez le plat avec la salade au réfrigérateur pendant quelques heures pour le faire tremper.
  12. Après imprégnation, retirez le film et l'anneau, servez la salade à table.

Bon appétit!

Recette pas à pas de salade de thon et de haricots

40 min. 20 4 🖨

Si vous avez besoin de préparer rapidement une salade de thon nutritive, cette option devrait être appréciée. Lorsqu'il est combiné avec des haricots, le thon procure une satiété à long terme. Pour diluer le goût riche des aliments protéinés, ajoutez un peu d'oignons et d'herbes. C'est une excellente option pour un dîner léger ou une «bonne» collation pendant la journée.

Temps de cuisson : 20 min.

Temps de cuisson : 20 min.

Portions : 2.

Ingrédients:

  • Thon, en conserve - 1 boîte.
  • Oignons bulbes - ½ pc. taille moyenne.
  • Ail - 1 gousse.
  • Persil - 5 branches.
  • Moutarde de Dijon - ½ cuillère à café
  • Un mélange de piments moulus - au goût.
  • Huile d'olive - 3 cuillères à soupe
  • Vinaigre de vin blanc - 1 cuillère à soupe
  • Oeufs à la coque - 1 pc.
  • Tomates cerises - 2 pcs.
  • Salade Frisse - 6 mcx.
  • Haricots en conserve - 1 boîte.
  • Sel au goût.

Processus de cuisson :

  1. Nous mettons les haricots sur un tamis et laissons le jus s'égoutter. Mettez les haricots dans un saladier. Épluchez les oignons, coupez-les en fines demi-rondelles et mettez-les sur les haricots.
  2. Égoutter l'excès de liquide du thon, le pétrir en petits morceaux avec une fourchette. Nous l'avons étendu aux haricots et aux oignons. Hacher le persil et l'ail, les envoyer dans le saladier.
  3. Préparez la vinaigrette : dans un petit récipient, mélangez le mélange huile d'olive, moutarde, vinaigre de vin et poivre.
  4. Remplissez la salade avec le liquide obtenu et mélangez. Ajouter au goût.
  5. Mettez des feuilles de laitue frissée sur le plat. Mettez-y la salade de thon et de haricots préparée. Décorez le plat avec des tomates cerises coupées en deux et des quartiers d'œufs durs.

Bon appétit!

Salade rapide et facile avec du thon en conserve et du riz

40 min. 20 4 🖨

Cette salade peut remplacer le déjeuner. Contient du riz, du thon, des œufs et des légumes - il s'agit d'un ensemble complet d'aliments pour obtenir des protéines, des graisses et des glucides. Pour éviter que la salade ne devienne trop grasse, nous vous recommandons de prendre du thon dans votre propre jus. La recette utilise du concombre mariné, mais vous pouvez également le mettre frais si vous le souhaitez. N'oubliez pas les légumes verts, car c'est à la fois un arôme frais et des vitamines supplémentaires.

Temps de cuisson : 20 min.

Temps de cuisson : 20 min.

Portions : 4.

Ingrédients:

  • Thon en conserve dans son jus - 1 boîte.
  • Riz cru - 4 cuillères à soupe
  • Concombres marinés - 2 pcs. taille moyenne.
  • Oeufs - 2 pièces
  • Oignons verts - ½ botte.
  • Aneth - ½ bouquet.
  • Pois en conserve - 4 cuillères à soupe
  • Mayonnaise - 4 cuillères à soupe
  • Sel au goût.

Processus de cuisson :

  1. Faire bouillir le riz dans la quantité spécifiée dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit cuit. Nous le mettons dans une passoire, laissons le bouillon s'égoutter et refroidissons complètement.
  2. Égoutter l'excès de jus du thon, pétrir le poisson en petits morceaux avec une fourchette.
  3. Coupez les concombres marinés en petits cubes. Si beaucoup de jus se dégage lors de la coupe, il faut l'égoutter.
  4. Coupez les œufs durs en petits morceaux.
  5. Laver les oignons verts et l'aneth, sécher et hacher avec un couteau.
  6. Dans un saladier, mélanger le riz, les œufs hachés, la purée de thon, les concombres marinés hachés, les herbes hachées, les pois verts et la mayonnaise. Remuer, goûter et ajouter du sel si nécessaire.
  7. Servir la salade immédiatement après la cuisson.

Bon appétit!

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Dessert

Casse-croûte

Moi à