Pommes de terre sautées aux oignons dans une poêle - 10 recettes étape par étape

Les pommes de terre frites aux oignons sont un plat simple et apprécié. Il est préparé dans de nombreuses familles comme accompagnement ou comme repas complet. Vous pouvez cuire le produit avec d'autres légumes, champignons, saucisses ou saindoux. Il existe de nombreuses options. Afin de ne pas vous perdre dans leur abondance, utilisez une sélection de recettes maison éprouvées avec une description du processus étape par étape.

Pommes de terre sautées aux oignons dans une poêle

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Un plat classique pour un repas maison simple et nutritif est les pommes de terre frites et les oignons. Le produit est croustillant et aromatique. Servir avec des légumes frais.

Ingrédients
Portions : +4
Pas
50 minutesJoint
  • Eplucher les pommes de terre et les rincer à l'eau froide.
  • Ensuite, nous coupons le produit en petits morceaux.
  • Mettez l'ingrédient dans une poêle avec beaucoup d'huile végétale. Nous commençons à frire à feu moyen.
  • A ce moment, préparez les oignons. Nous le nettoyons et le coupons en demi-anneaux minces.
  • Saler les pommes de terre et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites.
  • Ensuite, nous étalons l'oignon. Remuez doucement jusqu'à ce que les produits soient uniformément répartis.
  • Nous cuisinons encore 10-15 minutes. Pendant ce temps, les pommes de terre se ramolliront et les oignons développeront un arôme riche.
  • Servir le plat chaud avec des légumes frais au goût. Prêt!

Pommes de terre sautées croustillantes aux oignons et champignons

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Des pommes de terre croustillantes appétissantes peuvent être délicieusement frites avec des champignons et des oignons aromatiques. Un tel régal est servi chaud pour le déjeuner ou le dîner. Faites plaisir à vos proches avec un plat délicieux et simple.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

  • Pommes de terre - 600 gr.
  • Oignons bulbes - 1 pc.
  • Champignons - 300 gr.
  • Sel au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Aneth - pour servir.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

  1. Pour la cuisson, vous pouvez utiliser tous les champignons au goût. Les pleurotes se marient bien avec les pommes de terre. Ils doivent être lavés et coupés.
  2. Mettez les champignons dans une poêle avec les oignons finement hachés.
  3. Faites frire les aliments à feu moyen pendant environ 15 minutes.
  4. Couper les pommes de terre en petits morceaux de n'importe quelle forme. Nous étalons le légume dans une poêle à frire séparée. Saupoudrer de sel et de poivre noir.
  5. Nous faisons frire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles acquièrent une teinte dorée brillante.
  6. Mélanger les frites de pommes de terre avec les champignons. Mélanger doucement et cuire encore trois minutes.
  7. Nous décorons le plat fini avec de l'aneth frais et servons. Prêt!

Comment faire frire délicieusement des pommes de terre aux oignons et aux girolles ?

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Un repas familial populaire fait maison est composé de pommes de terre frites avec des oignons et des girolles croustillantes. Une gâterie parfumée et nutritive ne laissera personne indifférent. Servir avec des légumes frais ou une sauce au goût.

Temps de cuisson : 35 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

  • Pommes de terre - 1 kg.
  • Oignons bulbes - 1 pc.
  • Oignons verts - 1 botte.
  • Chanterelles - 0,5 kg.
  • Sel au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

  1. Nous épluchons les oignons et les coupons en fines demi-anneaux.
  2. Nous trions et lavons les girolles. Ensuite, nous les coupons en petits morceaux.
  3. Faire revenir les oignons dans une poêle, puis y ajouter les champignons. Cuire environ 10 minutes à feu moyen.Enfin, ajoutez du sel et du poivre moulu.
  4. Nous nettoyons et rinçons les pommes de terre. Nous le coupons en fines lanières.
  5. Faites frire les légumes séparément jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Nous ajoutons également un peu de sel.
  6. Mélanger les pommes de terre et les champignons avec les oignons dans une poêle à frire commune. Remuer doucement et retirer du feu après 3 à 5 minutes.
  7. Une fois terminé, nous complétons le plat avec des oignons verts finement hachés. Vous pouvez servir le plat avec de la crème sure et des légumes frais.

Une recette rapide et facile de pommes de terre sautées au saindoux et aux oignons

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Une idée simple et délicieuse pour les pommes de terre frites maison est de les faire cuire avec des oignons et du saindoux. Une telle friandise vous ravira par son arôme et sa valeur nutritionnelle incroyable. Une excellente solution pour un délicieux déjeuner rapide.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

  • Pommes de terre - 1 kg.
  • Oignons bulbes - 1 pc.
  • Saindoux frais - 300 gr.
  • Sel au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

  1. Nous nettoyons et rinçons les pommes de terre. Nous le coupons en fines lanières.
  2. Ensuite, hachez la viande fraîche, après en avoir retiré la peau.
  3. Faites frire les morceaux de bacon dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés et brillants.
  4. Nous y immergeons également des pommes de terre prédécoupées. Salez, poivrez et mélangez délicatement.
  5. A ce moment, hachez les oignons.
  6. Nous envoyons l'arc à la masse totale. Nous continuons à faire frire jusqu'à cuisson complète. Environ 15-20 minutes.
  7. Les pommes de terre frites parfumées au saindoux et aux oignons sont prêtes. Divisez une gâterie copieuse en portions et essayez-la!

Recette pas à pas pour faire cuire des pommes de terre avec des oignons et de la crème sure

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Pour rendre les pommes de terre frites maison juteuses et savoureuses, faites-les cuire avec l'ajout d'oignons et de crème sure. Cette gâterie simple et savoureuse peut être servie comme plat d'accompagnement ou comme repas seul.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

  • Pommes de terre - 10 pcs.
  • Oignons bulbes - 1 pc.
  • Oignons verts - 100 gr.
  • Crème sure - 100 gr.
  • Sel au goût.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

  1. Eplucher et couper les pommes de terre en petits cubes. Nous le mettons dans une poêle avec de l'huile végétale.
  2. Salez le produit, remuez et faites frire.
  3. Eplucher les oignons et les hacher.
  4. Hacher finement l'oignon vert.
  5. Nous avons d'abord étalé les oignons sur les pommes de terre.
  6. Remuez le plat et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
  7. Nous étalons la quantité requise de crème sure dans la masse.
  8. Remuer à nouveau et laisser mijoter la pièce pendant encore 5 minutes à feu doux.
  9. À la fin, ajoutez des oignons verts au plat.
  10. Les pommes de terre parfumées et copieuses sont prêtes. Mettez-le dans les assiettes et servez-vous!

Pommes de terre aux oignons et à l'ail dans une poêle

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Des frites aromatiques et vibrantes peuvent être cuites avec des oignons et de l'ail. La friandise vous ravira par son arôme intéressant et ses propriétés nutritionnelles. De plus, la cuisson ne prend pas longtemps.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

  • Pommes de terre - 1 kg.
  • Oignons bulbes - 1 pc.
  • Ail - 2 gousses.
  • Oignons verts au goût.
  • Sel au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

  1. Nous nettoyons et rinçons les pommes de terre. Après cela, nous le coupons en petits morceaux pratiques pour la friture.
  2. Nous envoyons le légume préparé dans une poêle à frire chaude, dans laquelle de l'huile végétale a été préalablement versée.
  3. Après 10 minutes de cuisson, nous envoyons de fines demi-rondelles d'oignons à la masse.
  4. Ensuite, nous pressons les gousses d'ail ici à travers la presse. Vous pouvez utiliser un couteau.
  5. Pétrir doucement la pièce, saler et poivrer au goût.
  6. Frire jusqu'à tendreté. À la fin du processus, ajoutez les oignons verts hachés.
  7. Nous déposons les pommes de terre finies sur des assiettes et les servons à table. Essayez-le !

Comment faire frire des pommes de terre croustillantes aux oignons verts ?

50 min. 20 4 🖨

Un plat d'été simple et savoureux est les pommes de terre sautées aux oignons verts. La gâterie sera nutritive et aromatique. Il peut être servi avec des légumes frais ou des plats de viande. Prenez votre idée culinaire !

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

  • Pommes de terre - 6 pcs.
  • Oignons verts - 1 botte.
  • Sel au goût.
  • Épices au goût.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

  1. Nous nettoyons et rinçons les pommes de terre. Nous le coupons en petites tranches.
  2. Nous lavons un bouquet d'oignons verts sous l'eau, les hachons.
  3. Tout d'abord, mettez les pommes de terre dans une poêle chaude et faites-les cuire pendant environ 10-15 minutes. Saler et saupoudrer d'épices au goût.
  4. Ensuite, ajoutez l'oignon haché.
  5. Mélanger doucement le plat et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit cuit pendant encore 5 minutes. Nous examinons l'état de préparation des pommes de terre.
  6. Les pommes de terre parfumées aux oignons verts sont prêtes. Divisez et dégustez !

Pommes de terre sautées aux oignons et carottes

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La façon traditionnelle de cuisiner les pommes de terre frites est avec des oignons et des carottes. Une gâterie parfumée vous ravira par sa valeur nutritive. Peut être servi avec d'autres plats chauds ou seul.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

  • Pommes de terre - 8 pcs.
  • Oignons bulbes - 1 pc.
  • Carottes - 2 pièces
  • Sel au goût.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

  1. Eplucher et rincer les oignons et les carottes.
  2. Ensuite, hachez finement les légumes avec un couteau. En option, vous pouvez utiliser une râpe.
  3. Mettre les ingrédients dans une poêle avec du beurre. Cuire quelques minutes jusqu'à ce que l'arôme apparaisse. Nous veillons à ce que les légumes ne brûlent pas.
  4. Nous complétons la friture avec de fines tranches de pommes de terre pré-épluchées.
  5. Salez la masse et mélangez doucement. Faire frire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  6. Un plat juteux et aromatique est prêt. Disposer dans les assiettes, déguster et régaler les convives.

Pommes de terre rapides et savoureuses avec saucisse et oignons

50 min. 20 4 🖨

Vous pouvez rapidement et savoureux faire frire des pommes de terre copieuses avec l'ajout d'oignons et de saucisses. Cette option est parfaite pour un déjeuner rapide à la maison. Prenez note d'une idée culinaire simple sur laquelle vous ne consacrerez pas beaucoup de temps et d'efforts.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

  • Pommes de terre - 5 pcs.
  • Oignons bulbes - 1 pc.
  • Verts - 1 bouquet.
  • Saucisse - 180 gr.
  • Sel au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Saindoux - pour la friture.

Processus de cuisson :

  1. Préparons les ingrédients nécessaires. Eplucher et rincer les pommes de terre.
  2. Couper le bacon en petits morceaux. Ils nous seront utiles pour la friture.
  3. Mettez les morceaux de saindoux dans une poêle chaude et attendez qu'ils libèrent une quantité suffisante de graisse.
  4. Nous coupons les pommes de terre et les envoyons à la poêle.
  5. Salez le légume au goût et faites-le frire jusqu'à ce qu'il rougisse.
  6. À ce moment-là, nous coupons la saucisse en fins cubes.
  7. Couper les oignons en fines rondelles.
  8. Nous envoyons l'arc à la masse totale. Nous cuisinons jusqu'à ce qu'une odeur vive apparaisse.
  9. Nous avons également mis la saucisse préparée ici.
  10. Broyer les herbes fraîches.
  11. Nous l'avons mis aux pommes de terre. Saupoudrer le plat de poivre noir moulu, mélanger délicatement et retirer du feu après quelques minutes.
  12. Une délicieuse gâterie de pommes de terre, de saucisses et d'oignons est prête. Disposez dans les assiettes et dégustez !

Pommes de terre sautées aux oignons et aux œufs

50 min. 20 4 🖨

Une option intéressante pour faire frire des pommes de terre est avec des œufs et des oignons. Ce plat deviendra un régal copieux sur votre table à la maison. La recette vous ravira par sa préparation simple et rapide. Même les débutants peuvent le gérer.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions - 3

Ingrédients:

  • Pommes de terre - 5 pcs.
  • Oignons bulbes - 1 pc.
  • Oeuf - 3 pièces
  • Sel au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

  1. Épluchez les pommes de terre et rincez-les.
  2. Coupez le légume en petits morceaux et faites-le frire dans de l'huile végétale.
  3. Nous envoyons également ici des oignons finement hachés.
  4. Saler les ingrédients au goût et mélanger délicatement.
  5. Nous continuons à faire frire jusqu'à cuisson complète.
  6. Après cela, nous cassons les œufs de poule.
  7. Saupoudrez le blanc de poivre moulu, fermez le couvercle et attendez que les œufs soient prêts.
  8. Divisez la friandise en portions, mettez-la dans des assiettes et goûtez. Un plat appétissant est prêt !
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Dessert

Casse-croûte

Moi à