Boulettes frites - 10 recettes étape par étape dans une casserole

Un plat délicieux et satisfaisant qui est facile à préparer. Il y a des boulettes surgelées dans chaque congélateur. Et comment faire un plat délicieux avec ce produit semi-fini, nous vous le dirons dans les 10 recettes rassemblées dans cet article.

Une recette simple et rapide pour faire frire des boulettes dans une poêle

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Vous pouvez faire frire des boulettes selon cette recette achetée ou cuite à la maison. Les boulettes frites ont le goût de mini tartes fourrées à la viande.

Temps de cuisson: 10 minutes.

Temps de cuisson: 10 minutes.

Portions : 2.

Ingrédients
Portions : +2
Pas
20 minutes.Joint
  • Avant la cuisson, les boulettes n'ont pas besoin d'être décongelées.
  • Mettez le court instant sur le feu, versez de l'huile végétale et disposez les boulettes. Faites frire les boulettes couvertes pendant 2-3 minutes.
  • Lorsque les boulettes sont dorées au fond et gonflées, elles peuvent être retournées de l'autre côté.
  • Faites-les frire sur le deuxième côté sans le couvercle. Assaisonner avec du sel et assaisonner au goût, remuer.
  • Servir les boulettes finies avec de la crème sure et des herbes hachées.

Bon appétit!

Comment faire frire des boulettes surgelées prêtes à l'emploi?

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Les boulettes frites sont très savoureuses et appétissantes. Ils sont recouverts d'une croûte brune croustillante et ont une garniture de viande juteuse à l'intérieur. Ils peuvent être servis avec de la crème sure et des légumes.

Temps de cuisson: 15 minutes.

Temps de cuisson: 15 minutes.

Portions : 3.

Ingrédients:

  • Boulettes - 1 paquet.
  • Sel au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Huile végétale - pour la friture.
  • Eau - 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

  1. Mettez la poêle sur le feu, faites chauffer l'huile végétale dedans.
  2. Une fois que l'huile a bouilli, garnissez les boulettes uniformément. Couvrir la poêle avec un couvercle et cuire les boulettes pendant 2-3 minutes.
  3. Après cela, salez et assaisonnez les boulettes, remuez-les.
  4. Lorsque les boulettes sont uniformément dorées, versez un verre d'eau bouillante dans la casserole.
  5. Couvrir la poêle avec un couvercle et faire frire jusqu'à ce que l'eau bout, en remuant de temps en temps pour éviter de brûler.
  6. Servir les boulettes frites avec de la crème sure ou de la mayonnaise.

Bon appétit!

Boulettes frites à la crème sure à la maison

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Les amateurs de boulettes apprécieront certainement cette recette originale pour leur préparation. Les boulettes frites ont une apparence plus appétissante et un goût plus brillant. Les boulettes doivent être cuites sous forme congelée.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 2.

Ingrédients:

  • Boulettes surgelées - 250 gr.
  • Crème sure 20% - 100 ml.
  • Eau - 120 ml.
  • Huile végétale - 2 cuillères à soupe
  • Sel au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Verts - pour servir.

Processus de cuisson :

  1. Vous n'avez pas besoin de décongeler les boulettes. Sortez-les du congélateur et commencez la cuisson tout de suite.
  2. Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle et tapissez les boulettes en une couche uniforme. Faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés pendant 4 à 6 minutes.
  3. Mélanger la crème sure avec de l'eau chaude, du sel et du poivre moulu.
  4. Lorsque les boulettes sont dorées, versez le mélange de crème sure dans la poêle.
  5. Couvrir la casserole avec un couvercle et laisser mijoter les boulettes pendant 8 à 10 minutes. Saupoudrer le plat fini d'herbes hachées et servir.

Bon appétit!

Délicieuses boulettes frites au fromage

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Les boulettes frites avec une croûte de fromage parfumée sont un plat qui plaira à toute votre famille et convient aussi bien au déjeuner qu'au dîner. Vous pouvez compléter le plat avec divers légumes à votre goût.

Temps de cuisson: 30 minutes.

Temps de cuisson: 30 minutes.

Portions : 3.

Ingrédients:

  • Boulettes surgelées - 400 gr.
  • Poivre bulgare - 0,5 pcs.
  • Oignons bulbes - 1 pc.
  • Huile végétale - pour la friture.
  • Sel au goût.
  • Paprika doux - 1 cuillère à café
  • Fromage à pâte dure - 50 gr.

Processus de cuisson :

  1. Préparez les aliments selon la liste.
  2. Faites chauffer de l'huile végétale dans une poêle, tapissez les boulettes en une couche uniforme.
  3. Faire revenir les boulettes légèrement jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, puis ajouter les poivrons et les oignons.
  4. Ensuite, salez le plat et ajoutez le paprika, mélangez et faites cuire à couvert jusqu'à ce que les boulettes soient prêtes.
  5. Saupoudrer le fromage râpé sur les boulettes frites, baisser le feu, couvrir la casserole et laisser fondre le fromage. Servir les boulettes chaudes.

Bon appétit!

Comment faire cuire de délicieuses boulettes avec des oignons dans une casserole?

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Dès que les boulettes ne sont pas préparées ! Ils sont bouillis, frits, cuits au four, mis en soupe. Cette recette sera consacrée aux boulettes frites, un tel plat constituera la base d'un déjeuner ou d'un dîner copieux.

Temps de cuisson: 25 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Portions : 3-4.

Ingrédients:

  • Boulettes - 500 gr.
  • Oignons bulbes - 1 pc.
  • Huile végétale - 3 cuillères à soupe
  • Sel au goût.
  • Hmeli-suneli - au goût.
  • Verts - 1 bouquet.
  • Feuille de laurier - 1 pièce
  • Bouillon - 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

  1. Versez de l'huile végétale dans la poêle, faites bien chauffer et disposez les boulettes.
  2. Épluchez les oignons, hachez-les finement et ajoutez-les aux boulettes dans la poêle. Faites revenir à feu moyen, les oignons doivent être transparents et les boulettes sont légèrement dorées.
  3. Ajoutez ensuite le sel et les épices, mélangez.
  4. Après cela, versez le bouillon chaud, ajoutez les feuilles de laurier et les herbes hachées.
  5. Couvrir la poêle avec un couvercle et cuire les boulettes à feu doux pendant 10 minutes.
  6. Servir les boulettes chaudes.

Bon appétit!

Boulettes à la mayonnaise, frites dans une poêle

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Le chef n'est pas le seul à faire de délicieuses boulettes frites. Il existe de nombreuses façons de préparer ce plat et elles sont toutes dignes d'attention. Si vous aimez les repas plus riches en calories, les boulettes frites avec de la mayonnaise sont votre option.

Temps de cuisson: 25 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Portions : 3-4.

Ingrédients:

  • Boulettes - 500 gr.
  • Beurre - 50 gr.
  • Mayonnaise - 3 cuillères à soupe
  • Marjolaine - 0,5 cuillère à café
  • Noix de muscade - 0,5 cuillère à café
  • Sel au goût.

Processus de cuisson :

  1. Mettez la poêle sur le feu, faites fondre le beurre dedans.
  2. Placer les boulettes dans une poêle et les faire frire à feu moyen, en remuant de temps en temps.
  3. Lorsque les boulettes sont légèrement dorées, ajoutez les épices et le sel.
  4. Arroser les boulettes de mayonnaise, remuer et poursuivre la cuisson à couvert pendant encore 10 minutes.
  5. Servir ensuite les boulettes avec des légumes et du pain.

Bon appétit!

Boulettes frites avec des tomates et du fromage dans une casserole

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Des boulettes grillées juteuses avec beaucoup de légumes nourriront toute la famille. Ce plat se prépare très rapidement et sans trop de difficulté.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 1.

Ingrédients:

  • Boulettes - 10 pcs.
  • Haricots asperges - 10 pcs.
  • Tomates - 1 pièce
  • Beurre - 30 gr.
  • Fromage - 30 gr.
  • Sel au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

  1. Mettez la poêle sur le feu, faites fondre le beurre dedans.
  2. Rincez les haricots asperges, coupez les extrémités et placez-les dans la poêle. Faites griller les gousses pendant 2-3 minutes.
  3. Ajoutez ensuite les boulettes dans la poêle. Faites-les frire à feu vif, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  4. Ajoutez ensuite les tomates, salez et assaisonnez le plat. Couvrir la poêle avec un couvercle, réduire le feu et laisser mijoter les boulettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  5. À la fin, ajoutez le fromage râpé, retirez la casserole du feu et laissez le plat reposer sous le couvercle pendant 2-3 minutes pour faire fondre le fromage.
  6. Le plat est simple mais bon.

Bon appétit!

Recette pas à pas pour faire des boulettes avec de la sauce soja dans une casserole

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Pelmeni est un plat originairement russe traditionnellement bouilli dans de l'eau bouillante. Nous vous proposons une façon originale de préparer ce plat. A savoir, on va le faire frire dans une poêle avec de la sauce soja.

Temps de cuisson: 15 minutes.

Temps de cuisson: 15 minutes.

Portions : 3.

Ingrédients:

  • Huile de tournesol - 2 cuillères à café
  • Boulettes - 20 pcs.
  • Sauce soja - 6 cuillères à soupe
  • Eau - 6 cuillères à soupe
  • Sucre - 0,5 cuillère à café
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Noix de muscade - au goût.
  • Graines de sésame au goût.

Processus de cuisson :

  1. Faites chauffer de l'huile végétale dans une poêle, mettez des boulettes dessus.
  2. Faites frire les boulettes de tous les côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  3. Dans un bol, mélanger la sauce soja, l'eau et le sucre. Versez le mélange dans une poêle, couvrez-le avec un couvercle et faites cuire les boulettes à feu vif pendant 5 minutes à feu moyen.
  4. Ajoutez ensuite la muscade et le poivre moulu, remuez et faites cuire les boulettes encore quelques minutes.
  5. Saupoudrer les boulettes de graines de sésame et servir avec de la crème sure ou de la mayonnaise.

Bon appétit!

Boulettes frites aux champignons à la maison

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Les raviolis font partie de ces produits semi-finis qui se cuisent quand on manque de temps. Mais vous pouvez les cuisiner d'une manière originale et incroyablement savoureuse. Selon cette recette, les boulettes ne sont pas bouillies, mais frites avec des champignons dans une sauce à la crème sure.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 2.

Ingrédients:

  • Boulettes - 300 gr.
  • Champignons - 200 gr.
  • Oignons - 1-2 pcs.
  • Crème sure - 150 ml.
  • Sel au goût.
  • Un mélange de piments au goût.
  • Huile végétale - 1 cuillère à soupe
  • Aneth - pour servir.

Processus de cuisson :

  1. Préchauffer une poêle, ajouter l'huile végétale et ajouter les boulettes.
  2. Faites frire les boulettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés à feu doux.
  3. Couper les champignons en cubes.
  4. Placer les champignons dans la poêle à boulettes.
  5. Coupez l'oignon en fines demi-rondelles, mettez-le dans la casserole, remuez et poursuivez la cuisson.
  6. Après 5 minutes, ajoutez la crème sure, ajoutez du sel et du poivre moulu, remuez et laissez mijoter sous le couvercle pendant 4-5 minutes.
  7. Enfin, ajoutez les herbes hachées, mélangez et servez.

Bon appétit!

Une recette simple et délicieuse de boulettes à la pâte de tomate dans une poêle

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Boulettes tendres à la pâte de tomate. La sauce peut être rendue plus ou moins épicée à votre convenance. Se prépare en quelques minutes et est parfait pour une collation copieuse ou un deuxième plat à part entière pour le déjeuner.

Temps de cuisson: 30 minutes.

Temps de cuisson: 30 minutes.

Portions : 3.

Ingrédients:

  • Boulettes - 400 gr.
  • Oignons - 1 pièce
  • Carottes - 1 pièce
  • Ail - 2 dents
  • Pâte de tomate - 500 gr.
  • Sel au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Chili au goût.
  • Huile végétale - 2 cuillères à soupe
  • Eau - 250 ml.
  • Verts au goût.

Processus de cuisson :

  1. Eplucher l'oignon et l'ail et les hacher finement.
  2. Eplucher et râper les carottes.
  3. Laisser mijoter les légumes dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient tendres pendant 7 à 10 minutes. Ajouter les épices et le sel.
  4. Ajouter la pâte de tomate, l'eau et les herbes hachées à la friture de légumes, remuer et porter la sauce à ébullition.
  5. Ajouter ensuite les boulettes et laisser mijoter à feu moyen pendant 10 minutes.
  6. Servir les boulettes chaudes dans une sauce tomate et garnir d'herbes.

Bon appétit!

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Dessert

Casse-croûte

Moi à